河北省察北市、肉牛養殖プロジェクトの皮革市場への貢献を急ぐ

現在、河北省張家口察北管理区の総投資額は15億元の恒正牛業4万頭の肉牛養殖プロジェクト建設を急ぐ中、敷地内にはオフィスビルがそびえ立ち、養殖ホールが広く明るく、労働者たちが清掃整理を行っており、第1期の養殖場建設は終わりに近づいている。これは現代牧業の4万頭の乳牛養殖場の建設を完成したのに続き、北を視察して導入したもう一つの広大な市場見通しと模範的な牽引作用を持つ大プロジェクトである。

このプロジェクトはハスタン乳牛雄牛の肥育、屠殺、加工を通じて、子牛の肥育から牛肉の出荷までを管理する肉牛加工工場となり、新たな産業チェーンを形成し、全国の肉牛養殖加工の方向をリードする。プロジェクトの総投資額は15億元、敷地面積は1.05万ムーで、3期に分けて実施する計画で、2015年に全国最大の肉牛養殖加工工場。第1期は2億を投資してインフラ建設を完成した、第2期投資額は8億元で肉牛加工工場の生産現場と生産ラインの設置を完成し、肉牛を3万頭養殖した、第3期は5億元を投資して関連施設を引き続き整備し、肉牛養殖は4万頭に達し、加工工場は正式に操業を開始した。

新プロジェクトを企画し、大プロジェクトを誘致するために、察北管理区は資源の優位性を再発掘し、土地資源を再整理する。完全な飼料供給システム、現代牧畜業の運営から蓄積された豊富な管理経験、現代化された養殖技術、複数の乳製品企業が入居して徐々に育成された管理人材、平らな国有地、現代牧畜業ハスタン乳牛が産んだ良質な雄牛は、投資家の目を引いた。

プロジェクトの生産開始後、毎年実現できる見込み税金3000万元以上です。

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1、業界の発展

　　肉牛業前景予測

我が国の肉牛業の発展は重視され、中央財政の投入は年々増加している。肉牛標準化規模養殖場（団地）建設プロジェクト、肉牛良種補助金、わら養牛プロジェクトなどを含む。同時に、各地域も続々と政策支援に力を入れ、四川省が年間3000万元以上を投入して良質な肉牛の良種繁殖システムと基地建設を展開するなど、現地の肉牛産業の戦略的転換を推進している。一連の支援政策の導きの下で、我が国の肉牛業の発展は明らかな効果を得て、生産システムはちくじ改善して、科学技術の支持能力は次第に強化して、先導企業の牽引作用は日に日に際立って、牛肉の年間生産量は長期にわたり世界の先頭に位置している。経済発展と国民生活水準の向上に伴い、我が国の消費者の牛肉に対する品質要求は著しく向上し、良質で高級な牛肉製品は我が国の消費市場で供給不足の局面を呈している。2010年の我が国の冷凍牛肉の輸入量は2.37万トンに達し、前年比67.4%増加し、我が国の牛肉市場の需要の巨大な潜在力を明らかにした。そのため、「第12次5カ年計画」期には、我が国の肉牛業の発展空間は無限に広く、量を拡大して質を高める重要な転換期である。一方、現在、我が国の肉牛業にも多くの問題が存在しており、例えば肉牛の飼育柵数が持続的に下落し、農民の養牛経済効果が低下し、良種繁殖システムの建設が遅れ、小規模で低レベルの散養方式の比重が大きく、牛肉製品の品質安全監督管理の力が弱く、不法密輸現象が深刻である、同時に、規模養殖用地の難、融資難などの問題も肉牛業の発展に深刻な束縛を形成し、これらの不利な要素も中国の肉牛業の前に置かれた厳しい挑戦となり、「十二五「時期が早急に解決しなければならない課題。

2、選択方法

利木賛牛肉牛の選択方法は、主に単項選択（縦列選択または連結選択）法、独立淘汰法、指数選択法の3つの方法を含む。

　　たんこうせんたくほう

単項選択法とは、改良すべき性状を順番に選択することを意味し、すなわち第1の性状が選択されて育種目標に達した後、第2の性状を選択し、このように選択して、すべての性状が改良されるまで選択する。この方法は簡単で実行しやすく、ある性状については選択効果が高い。主な欠点は、一度に1つの性状を選択すると、同時に他の性状の悪い牛は依然として群内に留まり、牛群全体の品質に影響を与えることである。

　　独立淘汰法

独立淘汰法とは、いくつかの性状を同時に選択し、それぞれ最低基準を規定し、1つの性状が基準を満たしていない限り、淘汰することを指す。この方法は簡単で実行しやすく、選択効果を全面的に高める作用を受けることができる。しかし、この方法の選択の結果、個別の性状だけが基準を満たしていないが、その他の面で優れている個体は淘汰されやすいが、残っているのはそれぞれの性状が中程度を示している個体であることが多い。この法の欠点は、経済上の各性状の重要性と遺伝力の高さを考慮していないことである。

　　しすうせんたくほう

指数選択法は総合選択指数に基づいて選択する。この指数は数量遺伝学の原理を用いて、選択しようとするいくつかの性状の表現型値であり、その遺伝力、経済上の重要度及び性状間の表現型相関と遺伝相関に基づいて制定された1つの個体間を相互に比較することができる数値である。

比較を容易にするためには、各性状が牛群のほぼ平均値にある個体の選択指数値を100とし、他の個体はすべて100と比較し、100を超える者が優良者であれば、100未満の者は淘汰する必要がある。